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西洋参怎么泡,喝起来更健康?服用西洋参的3点注意事项,请留意

2023-04-08 04:23:36 3338

摘要:西洋参是五加科植物人参的根,是一种名贵的中药材,在中医史上占据着非常重要的地位,又被称为花旗参,属于中药补益药的范畴。西洋参味甘微苦,性凉,主要成分包括西洋参皂甙、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、肽类、维生素和微量元素等。主要功效是养阴...

西洋参是五加科植物人参的根,是一种名贵的中药材,在中医史上占据着非常重要的地位,又被称为花旗参,属于中药补益药的范畴。

西洋参味甘微苦,性凉,主要成分包括西洋参皂甙、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、肽类、维生素和微量元素等。

主要功效是养阴生津、益肺阴、清虚火,可以治疗阴虚而致的口干舌燥、口苦、苔少质红、脉细数这类的症候,在病的恢复期可以用西洋参养阴生津。

相信大家都非常认可西洋参的价值,那么如何服用才能将它的养生功效发挥得更好呢?今天我们就来好好聊一下这个话题。

西洋参怎么泡,喝起来更健康?

含化法:将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,天天用量2-4克,早饭前,晚饭后含于口中,细细咀嚼。

做菜:将西洋参放入母鸡的肚子里熬炖,可以将母鸡和参一起吃下,对身体也是非常好的滋补方法。

泡酒:西洋参还可以用来泡酒,最好选择高度数的纯粮酒来泡西洋参,还可以加入适量的,然后密封存放。

炖服法:先要把西洋参给切成片状,每天大概取2到5g左右的西洋参放到碗中,然后再加入清水浸泡3到5小时左右的时候,最后为碗口加盖,置于锅中,蒸炖半个小时就可以食用了。

蒸服法:把西洋参用小火进行烘干,然后再研磨成粉,每次取5g的西洋参,再加入一个鸡蛋,搅拌好蒸熟之后就能够食用了。

冲服法:西洋参切片,放入杯子中然后倒入适量的开水,盖上盖子五分钟之后就可以直接服用了,最好能够反复冲泡,等到没有参味的时候就可以换掉了。

煮粥法:取一些大米煮粥煮熟之后,再加入西洋参粉,等待其再次煮沸即可以服用。

适当服用西洋参,对身体有哪些好处?

提高免疫力

西洋参里含量最多的就是免疫性强的西洋参多糖,还有皂甙等化合物和微量元素,可作用于多种免疫活性细胞,促进某些细胞因子的分泌,来进一步发挥免疫调节作用,适当服用西洋参能有效提高免疫力和抵抗力。

增强中枢神经系统的功能

西洋参中含有很多皂甙,能有效增强中枢神经系统,让人静心凝神、消除掉浑身的疲劳,此外,还有利于增强记忆力。

所以如果自己又或者是身边的亲朋好友有失眠、记忆力衰退以及老年痴呆等这一些情况的,就建议可以适当地食用西洋参来缓解。

对内分泌系统的影响

可促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成、脑蛋白合成和脂肪合成、干细胞蛋白合成、脂肪代谢和糖代谢,适用于老年病、贫血和癌症。

刺激食欲

西洋参泡水后,可以刺激食欲,如果患有慢性疾病或肠胃虚弱,服用西洋参有一定的治疗作用,因为它可以保养肝脏,促进体内新陈代谢和肾上腺素分泌。

服用西洋参的3点注意事项,请留意

1. 过敏的人一定要谨慎使用,有的人会有一些不良反应,会出现畏寒、食欲不振、腹痛、腹泻等症状,甚至会发生痛经。还有的人吃了西洋参会导致皮肤的过敏反应,比如皮疹、皮肤瘙痒等,所以这些人是不适合使用西洋参的。

2. 如果在喝西洋参泡水期间出现其他不良反应,如拉肚子、食欲不振等现象也需要停止,可能是身体的不适应造成的。

3. 吃西洋参期间是不可以和萝卜一起服用的,因为西洋参它是补气的,而白萝卜它是有清凉以及清热解毒的作用,如果两者一起服用,那么就可能会影响西洋参的效果。

同时也不要喝茶,因为茶叶中有鞣酸,容易破坏西洋参的成分,影响它的养生效果。

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