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老中医讲解西洋参,服用九法,三大禁忌

时间:2023-04-08 04:59:03 | 浏览:1208

西洋参是参类家族成员之一,其主要产于美国和加拿大,而其中又以美国威斯廉星洲华索地区的西洋参最为出名,因此美国产的西洋参又有“花旗参”之称,就是源于美国国旗俗称“花旗”之故。中国一些地区诸如山东文登有种植,并且逐步赶超进口西洋参,称为引进西洋

西洋参是参类家族成员之一,其主要产于美国和加拿大,而其中又以美国威斯廉星洲华索地区的西洋参最为出名,因此美国产的西洋参又有“花旗参”之称,就是源于美国国旗俗称“花旗”之故。中国一些地区诸如山东文登有种植,并且逐步赶超进口西洋参,称为引进西洋参。

薄片含服法

将无皮西洋参锅内蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含 1 片,每天服量 2-4 克,早饭前和晚饭后各一次,细细咀嚼。


泡酒食参法

将约30g西洋参放入干净的玻璃容器中,用500g米酒(即用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的甜米酒)浸泡,密封一周后取饮,每天两次,每次空腹饮用约20毫升。酒尽再添,味淡后取参食之。


西洋参粉煮粥法

取大米二两,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5g,用勺拌匀,直至粥成。


炖鸡服用法

将老母鸡去毛及内脏,洗净,把约50g西洋参放入鸡腔内,加水至淹没鸡顶部,不加盐,大火烧开后小火慢炖,至鸡肉熟烂,汤剩七成即可。每天一小碗鸡肉和汤。对妇女产后、久病愈后及其他身体虚弱者有良效。


煮枣服用法

鲜西洋参20克、大枣5枚撕烂,加水500毫升,隔水炖成汤液,每晚睡前服用,可清火润燥、止血。


蒸桂圆服用法

桂圆30克、红糖15克、西洋参5克,放入碗中,上锅隔水蒸,熟后用开水调服。有大补气血之效,可与红参媲美。


一般来说,西洋参的药性比较缓和,副作用相对也较少,但人们在服用时除了要辨证使用外,还需要注意以下几点:

西洋参三大禁忌

1

忌茶和咖啡

因茶叶中含有大量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分。要想喝茶,则需停服西洋参 2-3天后开始。此外,最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的功效也有一定影响。

2

少吃萝卜

不要吃萝卜,萝卜能破气,与西洋参同食会减弱西洋参的补气功效,两者药性是相互拮抗。

3

不与中药藜芦同时服用

“诸参辛芍叛藜芦”,这是中药“十八反”里的一句,意指所有的参(包括党参、西洋参、丹参等)、细辛、芍药(白芍和赤芍)均不可与藜芦同用,以免产生不良反应。

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