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封面新闻记者 曾亚

12月7日是二十四节气中的第21个节气，此时寒意已浓。那么，应该怎样安然度过“大雪”时节与即将迎来的冬至呢？封面新闻记者邀请了四川省第二中医医院治未病中心主任、医学博士马界，一起来看看她的建议。

一、容易出现的健康问题及处理办法

►关节问题

马界介绍，大雪节气后，天气越来越冷，寒风凛冽，“寒则收引”，身体肌肉与关节韧带经常会处于紧绷状态，易造成关节疼痛，对于本来就患有各类骨关节炎的人群，在这个时节会出现疼痛加重的情况。针对于以上问题，马界给出了几个解决方案：

1、防寒保暖

关节部位及邻近的肌肉韧带等一定要加强保暖，比如在外出的时候要注意戴上手套、围巾，穿保暖性好的靴子，尤其是对于腿部和腰部，可加戴护膝与腰带。

2、防滑、防损伤

冬季的路面就算不积雪也容易结冰，在这样的路面上步行一定要缓慢，防止跌倒，进而造成关节损伤。特别是老年人及关节炎人群，上下台阶、楼梯时要抓好护栏扶手，必要时要借助拐杖等辅助物，防止跌倒、扭伤、碰撞等意外伤害关节。

3、多吃高热量、含钙量高的食品

多摄入乳制品、豆类制品、牛羊肉制品及部分水产品等食物。它们不仅含钙量高，而且热量也高，如：牛奶、羊奶、乳酪、黄豆、豆腐、黑芝麻、鱼虾、牛肉、羊肉等。这类食品有利于提高关节的灵活度。

4、热敷按摩关节

可以将艾叶、花椒、小茴香等炒热，装成药包，热敷或按摩关节处，既可以促进局部的血液循环、放松关节肌肉，还可以驱寒除湿通络。

►心脑血管问题

除了关节问题以外，马界表示，气温骤然下降，人体不能适应这种变化，就易感受寒邪。寒为阴邪，易伤人体阳气，心血管神经脆弱，寒冷会刺激交感神经，导致交感和副交感神经的失调，使细小动脉收缩，外周血管阻力增大，同时使血液黏稠度增高，血凝时间缩短，血流速度缓慢，容易引起血液粘滞或血管痉挛，从而诱发中风、心绞痛、心肌梗死等危重病症。中老年人就是这类病症的高发人群。对于上述疾病，马界表示可从如下几方面入手：

1、头、颈部保暖

由于头、颈部经常裸露在外面，容易受到寒邪的侵袭，在外出时应该戴上围脖或者是穿上高领的衣服，戴上帽子，以防止头、颈部受凉。

2、多喝热水

由于天气比较干燥，特别容易使人感觉到口渴，人体内在缺少水分以后，血液的粘稠度就会增加。应当多喝热水，以降低血液的粘稠度，特别喝些诸如干姜红枣茶、山楂枸杞茶等，以温经通络。

3、定期监测血压

血管在寒冷刺激下处于紧缩状态，血压往往会升高，特别是高血压患者，就算是服了降压药，血压也会波动。如果出现这种情况，患者一定要在专业医生指导下适量调整服药量，并监测血压。

►呼吸系统问题

马界提出，中医认为“肺为娇脏、为华盖”，容易受外邪侵袭。“鼻为肺之窍”，外界寒冷空气从肺的门户鼻通过咽部达到支气管、气管，如果老年人及儿童、慢性呼吸系统疾病人群免疫力比较低，一旦接触到夹杂有病毒、细菌的冷空气，整个呼吸系统就会“崩溃”，出现鼻咽部黏膜充血水肿，甚至气管、支气管及肺叶部炎症，会影响到肺功能，并且直接加重心脏的负担。因此，需要注意以下几个方面：

1、注意防寒保暖，避免受凉，外出穿好保暖大衣或羽绒服。

2、在家要经常开窗通风，减少病毒、细菌等的感染，可以每周2次用醋兑水熏一下房间。

3、要尽量避免或者减少到市场、超市、医院等人流密集的公共场所，外出戴好口罩，减少病毒、细菌的感染风险。

4、保持良好的个人卫生习惯，经常要用流动的水来洗手。

5、加强锻炼，尤其多练习深呼吸运动，提高抵抗力。

6、人在淋雨、受凉、熬夜或者是过度疲劳的情况下，抵抗力是下降的，很容易感冒，因此要尽量避免这些情况的发生。如果有流涕、咽痛、发热等感冒症状，建议及时就医。

二、几款“温暖”的养生方法

1、浴足——“泡脚胜吃补药”

脚是人体经脉汇集处之一，“足三阳经终止于足，足三阴经起始于足”，分布于脚部的经络穴位有60多个，所以脚对于全身的保养是非常重要的。用中药泡脚，不但可以促进腿部及下肢的血液循环，缓解肌肉紧张，而且对消除全身疲劳和改善睡眠大有好处。

感冒时可在热水中加食盐约50g、生姜50g、艾叶50g。泡脚时，先把脚放在热气上熏，待水温下降至50℃左右再将双脚浸泡在水中互相搓擦，水凉时可续加热水2～3次，浸泡时间为15～30分钟，泡至全身微微汗出，待水尚温时及时擦干脚部即可，建议在睡前1小时泡脚，水面最好至脚踝上3cm。

2、三九贴——冬病冬治

三九贴是中医特色治疗方法，属于“冬病冬治”的范畴。中医讲天人相应，在三九天时大自然温度低，比较寒冷，而人体阳气也处于收敛状态，属于阳气最虚弱时，气血运行较缓慢，特别容易受到外界寒邪侵袭，从而导致人体出现各种不适。而三九贴通过在选好的腧穴上激发经气，可以起到较好的温中、散寒、祛邪效果。

3、食补——温热补益 养阳滋阴

在寒冷的天气中选择一些温热补益的食物来调节自己日常的饮食，尤其是一些体弱多病、精气亏损的中老年人，以此来达到强身健体和暖身御寒的目的。可选择羊肉、牛肉、鸡肉、虾仁、桂圆、红枣等，这些食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，对于素体虚寒、阳气不足者尤其有益。养阳时滋阴以达阴阳平衡，防止上火，宜配食鳌、龟、鸭、鹅、藕、黑木耳等护阴之品。另外，每天还应补充水果，多吃柚子、苹果等生津类水果，对抵御冬季干燥有好处。

【特推荐两款温阳营养食谱】

①老姜枸杞炖羊肉

原料：羊肉500g，老姜30g，枸杞子30g，盐2小匙，醋、料酒各1/2碗，植物油2大匙或按此比例搭配。

制作方法：羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，焯煮10分钟后捞起；老姜不去皮洗净后，拍裂。炒锅加热放入植物油，爆香姜段，下羊肉块炒，续入8碗水和料酒，加枸杞子煮沸，改小火慢炖约1小时。待肉熟烂，加盐调味即可。

功效：滋补肾气

②党参红枣炖排骨

原料：党参30克，红枣8颗，排骨500克，姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。

制作方法：将党参洗净，切3厘米长的节；红枣洗净，去核；排骨洗净，切成小块；将姜、葱洗净，姜拍松，葱切段。将排骨块、党参段、红枣、姜、葱段、料酒放入炖锅内，加入清水适量，置大火上烧沸，再用小火炖熟，加入盐、味精、胡椒粉调味即可。

功效：补益气血

4、艾灸——温经通络妙处多

冬季气候寒凉，寒湿之邪盛行。寒湿邪气侵袭人体会诱发疾病或加重疾病症状，而艾灸通过给人体腧穴以温热性刺激，有助于预防感冒、缓解痛经、治疗寒湿泄泻等等好处。

一般家庭保健以温灸器（灸盒、灸筒）灸或艾条灸较为方便。使用灸盒时，调节好绑带位置，固定于施灸处。艾条灸是传统的艾灸方法，操作时要避免艾灰或火星溅落到皮肤上，同时也要注意开窗通风。马界强调，隔姜灸、隔盐灸、隔蒜灸等隔物灸，操作方法较复杂，建议由专业人士操作，同时在施灸的过程中，顺序和时间也很有讲究。

5、改良火龙灸——温通调补还无烟

改良火龙灸是通过总督一身阳气的背部督脉、膀胱经敷上特制药酒后运用火热加温结合手法导引的方式，使温热效应激发阳气，透达全身脏腑、经络、四肢，起到温、通、调、补之功。

①温：以火攻邪，祛寒散滞

②通：通经活络

③调：调节平衡脏腑气机

④补：扶正袪邪，固肾壮阳

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